?

Log in

No account? Create an account
дневник сыроедки
сыроедение - теория и практика
Осенние роллы с редиской и яблоком 
24th-Nov-2010 08:21 pm
retro
Nori rolls

Давненько тут роллов не было. Пустила в дело красивую арбузную редиску. Сегодня наконец похолодало, так что роллы поедались на завтрак с тёплым супчиком мисо.

Начинка:
лист китайской капусты, обрезанный до размера листа нори
тертая арбузная редиска
тертое зелёное яблоко (с кожурой)
авокадо, порезанное на полоски

Листья китайской капусты естественно закругляются, но это почти не мешает процессу. Кладете лист на нори с одного конца, в лист тертую редиску и яблоко, сверху авокадо. Лист капустный слегка заворачиваете, с твердого конца кочерышки его нужно будет надломить, иначе не даст роллу свернуться как следует. Дальше все заворачиваете в нори. Для красоты можете поэксперементировать с нарезкой. Под углом они хорошо смотрятся и есть удобно.
Comments 
25th-Nov-2010 08:17 am (UTC)
Классно, такая нарезка под углом действительно и удобна в поедании и вызывающе красива!
25th-Nov-2010 08:52 am (UTC)
У меня сегодня на обед тоже ролы и тоже с пекинской капустой, еще тыква, зелень и имбирь))
26th-Nov-2010 08:11 pm (UTC)
Прекрасные роллики !!! А супчики в дехидраторе подогревала ??? :)
26th-Nov-2010 09:00 pm (UTC)
Нет, у меня есть плита и электрочайник.
27th-Nov-2010 12:59 am (UTC)
:)))) Ну, я и не сомневалась, что они у тебя имеются !!!
Это я просто к вопросу о сыроедении !!! Просто , когда была в сыроедческом ресторане, мне принесли тёплое блюдо - я очень удивилась, а оказалось, что они его дехидраторе грели !!!
27th-Nov-2010 07:28 pm (UTC)
ням, это любимое блюдо на века =) и все его вариации!
15th-Dec-2010 08:42 am (UTC)
привет.у меня вопрос.знаю,ты писала о том,что месячные с переходом на сыроедение тебя не покинули.но у многих это случается.какое у тебя,как у медика,мнение по этому поводу?
насколько можно считать такое состояние женского организма нормальным?
извиняюсь,что не по теме.спасибо.
15th-Dec-2010 03:46 pm (UTC)
Я не медик, но медики считают, что это не нормально.
15th-Dec-2010 06:37 pm (UTC)
видимо я что-то неправильно поняла))мне казалась,что ты работаешь в мед. учереждении,женской консультации.странно,спасибо)
This page was loaded Aug 18th 2018, 4:48 pm GMT.