?

Log in

No account? Create an account
дневник сыроедки
сыроедение - теория и практика
Манго ласси 
27th-Apr-2009 02:59 pm
retro
Mango lassi

в блендере:
1 банан
1 манго
2 с.л. замороженной облепихи
вода, немного льда по желанию
Comments 
27th-Apr-2009 07:16 pm (UTC)
обожаю облепиху!
мой любимый зимний напиток - облепиха с водой и с медом протертая
27th-Apr-2009 07:18 pm (UTC)
облизываюсь:) мммм....
27th-Apr-2009 07:23 pm (UTC)
А где ты облепиху покупаешь?
27th-Apr-2009 07:34 pm (UTC)
Эх, это запасы. Купила в русском магазине в Канаде два больших пакета.
27th-Apr-2009 09:00 pm (UTC)
Я так понимаю, чем-нибудь кислым можно заменить. Клюквой, например, можно?
28th-Apr-2009 01:25 am (UTC)
зачем? у облепихи вкус особый, но и без нее прекрасно
27th-Apr-2009 07:24 pm (UTC)
так нельзя :((
у нас ведь ночь. где я возьму желтенькое манго ночью? и облепиху :((
27th-Apr-2009 07:36 pm (UTC)
хехе :-)
27th-Apr-2009 07:31 pm (UTC)
Удивительно, содержимое получилось один в один оттенка кожуры!)
27th-Apr-2009 08:11 pm (UTC)
был бы у меня ящик мангов, пила бы ласси 3 раза на день ^_^ вот это вкуснятина!
28th-Apr-2009 01:26 am (UTC)
вот я так примерно и живу хехе
27th-Apr-2009 08:15 pm (UTC)
ойой! облепиха по вкусу(что и цветом подтверждается) такая же кисло едкая как и манго, моя аюрведическая интуиция говорит о том. что их не стоит смешивать 8) я сегодня сделала просто манго шейк с водой, попила, а потом добавила туда молока(думаю, ореховое тоже пойдет)- прямо чувствуется, как оно уравновешивает манго - вкус стал мягче, горячая резкость манго ушла...может попробуешь? :)
27th-Apr-2009 08:16 pm (UTC)
кстати - ласси ведь делают с йогуртом - и он опять же балансирует манго ;)
27th-Apr-2009 08:46 pm (UTC)
Я вот не знаю, про какую резкость ты говоришь. Оно реально не резкое. Но вообще я ничего жирного сейчас есть в упор не могу, у нас жара, я только пью и сплю... даже салат жевать сил нет.
27th-Apr-2009 09:11 pm (UTC)
Интересно) А сколькиградусная жара?
Вот кстати именно из-за жары и нужно с ним осторожничать...Оно - горячее, увеличивает жар...
Но, опять же, у тебя его всего одна коробка) это ж не то что у нас - килограммами ;) и от сорта резкость зависит тоже...Я как-то читала, что в Америке куча своих сортов манго с разными вкусами выводят 8) И еще - банан тоже наверное его смягчает)))завтра сама попробую - с бананом...
28th-Apr-2009 01:31 am (UTC)
Последние три дня +35... и душно. Сегодня купила еще коробку и также коробку кокосов, думаю их смешивать вместе (вода кокоса, мякоть, манго). В Америке все иммигранты из Индии, Африки, и Латинской Америки говорят, что манго тут "совсем не то", и что у них на родине вкуснее. Можно сказать, плюются. В продаже видела только два сорта, вот такое "шампанское манго" и зелёно-краснные Tommy Atkins. Ввоз из Индии был запрещен, несколько лет назад разрешили, но еще никто не наладил импорт, так что пока одна Мексика и Флорида.
(Deleted comment)
27th-Apr-2009 08:53 pm (UTC)
Ну, ласси это индийская штука, с йогуртом и манго обычно.
27th-Apr-2009 09:36 pm (UTC)
Yum.
Кстати, я по твоему рецепту персикового мороженого сделала mango sorbet, все были в восторге!
28th-Apr-2009 01:24 am (UTC)
О! Это же идея!
28th-Apr-2009 10:23 am (UTC)
Аааа!
28th-Apr-2009 01:53 pm (UTC)
а где купить облепиху в сша? в русском магазине помню видела только какую то настойку
28th-Apr-2009 02:12 pm (UTC)
Не знаю... я в Канаде покупала в русском магазине, там же купила замороженную бруснику и черную смородину (местные редкости хехе)
28th-Apr-2009 02:57 pm (UTC)
эхх везет вам и канадцам:) в следующий поход в русский магазин спрошу, может они на заказ смогут привезти волшебные ягоды или места знают потаенные, потому как в инете нашла возможность только оптовых закупок
28th-Apr-2009 03:07 pm (UTC)
Если что, вот что написано на пакетах:
Distributor:
ALEXINA IMPORT - EXPORT
111 Martin Ross av. #9, 10
Toronto, Ontario, M3J2M1
CANADA
28th-Apr-2009 03:10 pm (UTC)
спасибо!
1st-May-2009 03:53 am (UTC)
А облепиху прямо с косточками в блендер?
1st-May-2009 07:34 am (UTC)
какими косточками?
1st-May-2009 08:44 am (UTC)
Ну как, там же косточки небольшие есть. Может, имеется в виду готовый сок?
Вот, навскидку (коммент некто "Бусьен"):
http://www.good-cook.ru/tort/tort_267.shtml
This page was loaded Apr 20th 2018, 5:20 am GMT.