?

Log in

No account? Create an account
дневник сыроедки
сыроедение - теория и практика
Начало сезона 
14th-Apr-2009 09:51 am
retro
У меня профессиональный праздник - в четверг была первая раздача с фермы. Они извинялись, что "пока всего мало" хаха! Местная свежая зелень - это мечта!

French Breakfast radishes

Редиска Французкий Завтрак. Непонимала названия, пока в одной французкой комедии не увидела, как семья за завтраком жует эту самую редиску.

First veggies of spring

Также была свежая морковка, молодые салаты, и в пакетах - молодой коллард, зимний шпинат, и руккола. Морковка съелась первая - я её просто почистила, села на солнышке с книжкой, и сжевала. Ботву и от морковки и от редиски конечно в смузи смолола.
Comments 
14th-Apr-2009 02:03 pm (UTC)
жду-не дождусь, когда у нас местная зелень во всем разнообразии пойдёт! Пока только круглогодичные тепличные укроп, петрушка, кинза и салат в горшочках какого-то горьковатого сорта....
14th-Apr-2009 03:04 pm (UTC)
Подбираю слюну)
14th-Apr-2009 03:19 pm (UTC)
а у нас сезон профессиональной зависти )))))
а что за комедия?
и поздравляю!
14th-Apr-2009 03:46 pm (UTC)
О, фильм супер, веселый, с песнями, и секса много. Crustacés et coquillages называется. В штатах вышел как Cote d'Azur.

http://www.imdb.com/title/tt0428430/
14th-Apr-2009 04:56 pm (UTC)
ммм, уже нашла его онлайн ) спасибо)
14th-Apr-2009 05:21 pm (UTC)
Чтение Вашего журнала дарит открытие за открытием. Ботва от редиски тоже годна в пищу?
14th-Apr-2009 05:29 pm (UTC)
ботва от всех корнеплодов содержит в несколько раз больше витаминов, чем сами корнеплоды (почитайте тэг зелень)
15th-Apr-2009 10:48 am (UTC)
))). Задумалась. Это значит, ботва кортошки тоже?
15th-Apr-2009 01:05 pm (UTC)
C ботвой пасленовых эксперементировать не советую
15th-Apr-2009 09:54 am (UTC)
Ах, Марина! Твои весенние и летние посты с невероятным изобилем свежего, красивого, натурального вызывают во мне восторг и .... зависть :) Блин, как тебе повезло :)))
Редиска так здорово подсвечивается солнышком и прямо просится в рот :)) Классный снимок! )
15th-Apr-2009 01:07 pm (UTC)
Дааа, когда заходят всякие разговоры о том, что переехать бы куда побольше и покруче, я думаю "да вы че, у меня тут ферма!"
15th-Apr-2009 01:24 pm (UTC)
Во-во!!! Не врубается народ, где настоящие кайфы! :)
15th-Apr-2009 01:59 pm (UTC)
подскажите, пожалуйста, рецепт смузи из ботвы. я по тегу зелень только один нашла, это он?
15th-Apr-2009 02:08 pm (UTC)
тэг напитки
15th-Apr-2009 06:53 pm (UTC) - Yams
A mozhno est' syrye yams, sladkuyu kartoshku?
15th-Apr-2009 07:40 pm (UTC) - Re: Yams
ага, запросто! вот тут как раз на "сырое тарелке" видны "равиоли" - некий паштет завернутый в тонко нарезанный батат
http://i114.photobucket.com/albums/n259/roxette521/Raw/DSC_0649.jpg

а один раз знакомые принесли какую-ту вкусную мешанину из сладкой картошки, непомню рецепт к сожалению, ну типа пюре сырого было
This page was loaded Jul 19th 2019, 12:30 am GMT.