?

Log in

No account? Create an account
дневник сыроедки
сыроедение - теория и практика
Гавайский лимонад 
11th-Mar-2011 01:35 pm
retro
Lana'i Lemonade

На самом деле этот напиток хочется назвать "ананасовым островом" Ланаи, но на русском аллитерация "лимонад Ланаи" это перебор. Так что пусть будет просто гавайский, в честь ананасов и имбиря, которые ассоциируются с волшебными островами. А еще на самом деле это не лимонад, а зелёное смузи, только очень бледное и не густое. Я пью этот напиток целенаправленно как очищающий и лечебный, когда от недосыпа или длительных поездок появляется чувство отека и как правило немного тошнит. Ананас, сельдерей и огурцы мочегонные и полезны для очищения и функции почек, а имбирь - лучшее натуральное средство от тошноты. В последние несколько дней недосып у меня был жуткий, вчера я сдала два экзамена, ночью наконец выспалась, с утра выпила этот напиток, а завтра уезжаю на каникулы!

1,5 стакана кусочков ананаса
3/4 стакана черешкового сельдерея, крупно порезанного
3/4 стакана огурца с кожурой, порезанного на дольки
1 ч.л. очищенного свежего имбиря
1 стакан воды

Все хорошо смешать в блендере. За счет водянистости огурцов и сельдерея, напиток получается жидким, почти как сок с мякотью, и еле-сладким.
Comments 
11th-Mar-2011 08:01 pm (UTC)
Свежо выглядит :) Жаль что я сельдерей на дух не переношу ) А вот имбирь действительно очень полезный во многих отношениях, а я его что-то упустила из поля зрения, надо будет прикупить, как раз не помешает зарядка при весеннем авитоминозе.
Поздравляю со сдачей экзаменов! А куда на каникулы? :)
11th-Mar-2011 09:28 pm (UTC)
Во Флориду, читать книжки на пляже :)
12th-Mar-2011 12:09 pm (UTC)
Супер! :) Желаю замечательного отдыха! :)
12th-Mar-2011 03:59 am (UTC)
Спасибо за рецепт! Будем пробовать: а то как раз семеср началася, а с ним и недосып, и тошнота. :(

А на фотографии это у вас рядом с огурцом имбирь такой?))
12th-Mar-2011 06:19 am (UTC)
Это имбирь в сахаре (так называемый "кристаллизованный") - в напитке используется свежий, но этот красивый просто.
12th-Mar-2011 11:22 am (UTC)
Ясно) А мне ажно рахат-лукум примерещился))
12th-Mar-2011 07:22 pm (UTC)
А мне от отёков рюмка метаксы помогает :-) А сельдерей у меня в блендере застревает, как его вводить в напитки, не понятно ...наверное надо купить новый блендер :-)
16th-Mar-2011 05:23 pm (UTC)
ну или порезать помельче...
14th-Mar-2011 05:12 pm (UTC)
Вкусненько, сижу ложечкой черпаю :)

Спасибо.
This page was loaded Jan 20th 2018, 9:11 pm GMT.