You are viewing rawinrussian

дневник сыроедки
сыроедение - теория и практика
Recent Entries 
retro
Ну что, кто на Бали будет с 1го июля? Мы там будем до 23го, 1-7 в Амеде ныряем, потом в Убуд или окрестности.

varka, мы вроде примерно уже наметили встретиться, а Элиас вычитал про зелёную школу, и я вспомнила, что ведь твой сын там учится. Мы хотим съездить посмотреть. Они там разрешают поглазеть?

Также вопрос про деньги - что принимают на Бали? Есть ли смысл везти наличные американские доллары? В последнее врем я бываю в странах, где все с радостью пользуются иностранной валютой, долларами или евро, и иметь некоторую сумму в наличных было гораздо выгоднее, чем пытаться получить местные деньги из банкоматов.
retro
А подкиньте идей русской или советской музыки для свадебной вечеринки? Что-то из 90ых годов или раньше (можно даже на много раньше). Еще всё не русское, что было популярно в СССР, типа Ману Чао и Лобертино Лоретти. Пишите пожалуйста конкретные песни в формате Исполнитель - Песня.
1st-Jun-2015 05:05 pm - Внезапно прощай
retrato
Вот так собиралась-собиралась сходить к глазному за новым рецептом для линз, позвонила наконец, а оказалось, что он два месяца как умер от сердечного приступа. Жалко. Очень хороший и весёлый был мужик доктор Бенедетто. Четыре года назад, когда я себе угодила в глаз сверлом, он единственный меня взял без записи и все исправил и вылечил. С тех пор я к нему ходила, хоть у него и была очень скромная клиника. Старой закалки итальянец был, с большим золотым перстнем на руке и всегда с шутливыми комплиментами для пациенток.
13th-Apr-2015 07:23 pm - Правильное кимчи
kaleidoscope
Kimchi

Делюсь еще одним рецептом из моей новой книги о ферментации. И хотя закваска капусты это осенний процесс, результат так хорош, что не рассказать не могу.

Новый процесс - сложнее моего старого, упрощенного. Но результат - в несколько раз лучше. Усилия и время ожидания вполне того стоят.

Рецепт на сайте
25th-Feb-2015 10:09 am - Как выращивать кейл
kaleidoscope
Почти все уже получили семена и жаждут начать с рассадой. Действительно, уже пора.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Статья на сайте
3rd-Feb-2015 01:16 am - Хрустящий лук
kaleidoscope
Иногда, когда я задумываю что-то приготовить, идея живет в моей голове несколько лет. Об этой идее я думаю - не вру - больше пяти лет. Видела нечто подобное в первый визит в кафе Кэрин Калабрис. И вот наконец сделала. Получилось вкусно с первого раза. На самом деле сделать эту закуску неправильно - нужно очень постараться. Всё очень просто, очень похоже на мой любимый луковый хлеб. Рецепт на одну луковицу, но можете смело его множить - исчезает быстро.

Что с ним делать? Просто есть как аппетитную закуску или добавлять поверх овощного салата.

Crispy onions

Рецепт на сайте
28th-Jan-2015 11:32 pm - Zap Mama
retro
Написала интересный рассказ про этот концерт, о том как я на него попала бесплатно в первый ряд, как надела впопыхах золотое платье, смущаясь, что слишком нарядно, и как солистка вышла сама вся в золотом, как Клеопатра, но жж всё стер и не сохранил. Вот просто поделюсь клипами. Группа Zap Mama, конголезско-бельгийская. Рулит, солистка Мари Дулен - одна из африканских богинь современной музыки, женщина, дарящая лучи вдохновения. Кстати, сейчас с группой выступает потрясающая Ману Гальо. У группы очень большой диапазон, они могут и джаз, и битбокс, и хип-хоп, и фанк, и африканские танцы запустить, но каким-то образом они всё это объединяют. У них сейчас тур по северной Америке, кто может попасть - советую. Да кстати они и в Россию приезжали, кажется только в прошлом году. Живут в Европе, так что там выступают регулярно.



Очень крутое видео вот тут, но его вставить не дают.

kaleidoscope
Попросту, лучшая квашеная капуста в моей жизни.

Рецепт на сайте

Curtido
retro
Кто на Бали был, жил, или живет - поделитесь знаниями и мнениями! Принимаются даже просто ссылки в жж, если вы уже про это писали подробно.

План поехать туда в Июле, примерно на 3 недели. Цели две 1. Понырять 2. Пожить в романтической атмосфере, желательно в домике на склоне с видом.

На данный момент мне хотелось бы конкретных советов о том, где жить - интересует и пляж, и не пляж. Есть вообще смысл в пляже в Июле? Купаются ли там в это время? Если кто нырял - тоже принимаю отзывы. Дайвинг весь на юге сконцентрирован, а где там лучше всего жить - не понимаю.

Домик на склоне - хочется знать примерно где искать, в каком месте. Я люблю частный сектор, но не люблю грязь. Мама моя там в прекрасном доме жила, но по ее словам изначально грязь была и пауков куча. Хочется насладиться природой и видами рисовых полей, но в то же время хочется быть не слишком далеко от экспатов и всех удобств, которые они обычно устраивают. Везде мелькает Убуд, но хочется не прямо в городе, а конкретнее ничего не понятно. Как там ищут жильё? Если у вас есть агенты или люди, живущие уже там, с удовольствием приму контакты.

Что с транспортом? Ездят ли там люди на велосипедах, и есть ли в этом смысл? Или нужен будет мопед? И нужны ли для мопеда какие-то специальные права?

Из всего прочитанного у меня не складывается картина, где там стоит быть, а где быть не стоит. Так что негативные мнения мне тоже интересны (с учетом того, что на Бали я точно поеду, поэтому отговаривать ехать туда вообще смысла нет). А вот где ужасно, много туристов, куча машин, или грязно, или холодно, - это всё знать хочу.
This page was loaded Jul 4th 2015, 5:01 am GMT.